Carnets de voyages

DEUXIEME ETAPE

OMARURU

La ville d'Omaruru s'est développée autour de la mission rhénane qui s'établit ici en 1868. Omaruru signifie « lait épais amer » en herero, référence au lait produit par le bétail nourri d'une plante robuste du bush : Pechuelloeschae leubnitziae.
	Omaruru Game Lodge avant-goût du bush dans le cadre d'une réserve faunique…
	AUTRUCHE (Ostrich) Ce volatile peut vivre jusqu'à 40 ans et peut atteindre une vitesse de 70 km/h. C'est le plus grand oiseau du monde. Le mâle possède un plumage noir et blanc, alors que celui de la femelle est davantage grisâtre.
	L'autruche peut être comparée au porc car tout, ou presque, se consomme : le steak saignant, la viande boucanée baptisée biltong, qui se déguste à l'apéritif et rappelle la viande des Grisons, les œufs brouillés et la peau tannée qui donne un cuir d'excellente qualité. Peu utilisés pour la cuisine, les œufs, qui vont de 1 kg à 1,5 kg, sont parfaitement comestibles et peuvent nourrir jusqu'à 20 personnes.
	Le guépard est célèbre pour sa vitesse de course. C'est l'animal terrestre le plus rapide puisqu'il est capable d'atteindre, sur de courtes distances, des vitesses de plus de 110 km/h.	GUEPARD (Acinonyx Jubatus - Cheetah)
	S'il mesure environ 80 cm au garrot, la taille du guépard atteint en fait près de 90 cm grâce à une crête de poils rétractiles recouvrant les épaules et le cou. Ce carnivore, à la fois diurne et nocturne, aime à chasser au coucher du soleil et au lever du jour, sur de grandes plaines découvertes. Sa technique de chasse repose essentiellement sur sa vitesse de course. Le guépard fait partie de la triste liste des espèces d'animaux en voie de disparition.
	ORYX (Oryx Gazella - Oryx) Cette antilope est aussi appelée « Gemsbok » par les Namibiens d'origine afrikaner. Doté d'une robe isabelle et de flancs marqués d'une bande noire, l'oryx arbore deux longues cornes finement aiguisées, formant un gigantesque « V ». Son front porte une sorte de masque noir caractéristique.
		L'oryx est l'un des mammifères les mieux armés contre les conditions climatiques extrêmes du désert : sa température interne peut atteindre 45° C grâce à un « climatiseur » veineux capable de rafraîchir le sang cérébral.
	Contrairement à la plupart des antilopes, l'oryx adopte un véritable comportement de défense en cas de menace : il n'hésite pas à charger et, face à l'ennemi, il balance ses cornes comme une faux, horizontalement à hauteur du sol, tout en se protégeant l'arrière-train dans un buisson épineux épais.
	ZEBRE DE HARTMANN (Equus Zebra - Hartmann's Mountain Zebra) Communément appelé « zèbre des montagnes », il se distingue du zèbre de Burchell par sa plus petite taille et son type d'habitat, plus montagneux et aride.
		Le zèbre des montagnes possède généralement un fanon. Sa crinière est plus courte que celle du zèbre des plaines et ses zébrures ne se prolongent pas sur son abdomen.
	Le mâle domine généralement une horde de quelques femelles et leurs petits, jusqu'à l'âge de 15 ans, après quoi il est détrôné par un autre étalon plus jeune. Le zèbre de Hartmann est endémique à la Namibie.